01 / ABOUT THE PLACE
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도시마엔역을 나와 바로 앞 건물 2층으로 올라가면, 소탈한 주인장과 가족 같은 분위기가 반겨주는 Kame Sushi가 자리한다. 이곳 스시의 인상을 결정짓는 것은 두툼한 두께와 큼직한 크기를 자랑하는 생선 살의 존재감이다. 두껍게 썰어낸 참치와 신선한 생선이 샤리를 덮은 니기리즈시는 한 입마다 생선 본연의 맛이 입안 가득 퍼지며 든든한 만족감을 선사한다.
매일 바뀌는 네타를 즐기는 런치와 다채로운 마키
평일 점심시간에 찾는다면, 당일 공수에 따라 네타 구성이 바뀌는 '런치 니기리즈시'나 '런치 지라시즈시'가 훌륭한 선택이 된다. 생선 서더리로 우려낸 아라지루나 맑은 국을 곁들여 내는 세트는 속을 든든하게 채우고 싶은 점심 식사로 제격이다. 조금 더 곁들이고 싶을 때는 간표마키, 갓파마키, 달걀마키, 낫토마키 같은 호소마키를 1줄 단위로 부담 없이 추가할 수 있다.
카운터의 묘미와 명물 달걀말이
저녁 영업시간에는 성게알 등을 올린 특상 니기리를 음미하거나, 은은한 단맛으로 사랑받는 명물 달걀말이를 맛보며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 생맥주와 하이볼, 소주 등 주류도 두루 갖추고 있어 생선의 감칠맛을 안주 삼아 술잔을 기울이기에도 좋다. 매장 안에는 장인의 손놀림이 보이는 7석 카운터 외에 다다미 좌석도 마련되어 있어, 인근 관광 시설을 둘러본 뒤 저녁 식사를 하거나 혼자 가볍게 들러 식사하기에도 알맞다.







